四川腊肉怎么清洗 - 袋装四川腊肉怎么清洗

四川腊肉怎么清洗

本人是城口人 腊肉应该先火把皮子的肉烧哈 放在温水里泡5分钟 皮子放在下面 5分钟过后用钢丝球把皮子的甲甲糙干净 在用洗洁精清洗 洗出清凉水

春节回来一位四川朋友送我一些腊肉，我看到有些黑...

四川的腊肉一般都是用木炭烤出来的，用热水洗，可以放少量的碱，用刀子尽可能把黑的东西刮掉，吃起来还是蛮香的。

我买的四川腊肉上面有黑的油如何处理？清洗？怎么...

用热水洗干净，那些黑的洗不掉也没什么，然后放到锅里煮熟透,切成片，尽量薄点，然后往锅里到油，爆炒，直到肉片打卷，然后就像炒回锅肉那样做就可以了(我是重庆人)

熏肉怎么洗 熏肉的清洗方法

熏肉的清洗方法： 第一步：干刷尘 因为是用柴火烟熏的，烟子比较集中的地方挂的腊肉会沾到很多灰尘尘土，这些都是未完全燃完的柴火尘土小颗粒。烧皮之前请先用干刷子，刷一下。 第二步：火烤皮 将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤，注意只能...

四川腊肉怎么吃

四川腊肉的吃法： 1、腊肉，风肉吃法很多，可以煮好后切成片状直接实用，也可以做腊肉回锅,腊肉炒饭，还可以和青蒜，蒜苔，芹菜，苦瓜等蔬菜同炒，味道极佳，不油腻。如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮，沾上作料，不错的享受。 2、腊肉用我...

四川腊肉的食用指南

热量：20164.4大卡钠：81505.86毫克钾：8534.9毫克磷：6521.3毫克胆固醇：3450毫克脂肪：1542.4克维生素A：800微克蛋白质：730.65克钙：651.3毫克镁：631.4毫克硒：150.91微克烟酸：140.45毫克铁：132.42毫克碳水化合物：76.99克维生素E：50.38...

四川腊肉该怎么吃

哈哈，煮熟蒸熟都可以呀 不过在入锅之前，一定要洗干净，推荐用丝瓜筋洗，很容易就把上面多余的盐霜和浮灰洗掉了 如果喜欢吃干一点的，就用蒸的，比较能保住腊肉自身的干香味 口味淡一点的可以放进清水里用煮的，煮到用一根筷子能插透就算熟了 ...

四川腊肉怎么放不会坏？

喜欢吃腊肉的便也可以着手做，我家人都喜欢吃腊肉，不管是蒸着吃亦或是炒菜，上桌便会被家人抢着吃，所以我便决定自己亲手做腊肉，腊肉的做法其实并不难，不过大家也别只会放盐，四川的一位朋友告诉我，腌腊肉除了要放盐，还有2样食材是非常重要...

四川腊肉怎么做好吃

一、蒸熟切片吃。 腊肉烧豌豆 腊肉烧豌豆的做法： 材料： 腊肉100克、青豌豆200克、红椒50克、盐适量、鸡精少量、油1汤匙（15ml）。 做法： 1，去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干待用； 2，腊肉切成1厘米左右的丁；红椒去籽...