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冻柿子皮的功效与作用(冻柿子皮能不能吃)

冻柿子皮的功效与作用(冻柿子皮能不能吃)

hello,我是环球知识的小编大黄,今天我给朋友们说下冻柿子皮的功效与作用,冻柿子皮能不能吃这方面的一些知识

1、冻柿子皮是不建议大家食用的,并不是因为它被冷冻过了就不能食用了,而是因为柿子皮中鞣酸物质含量非常的高,胃液会与这些鞣酸物质发生反应,形成不易被消化掉的结石。小一点的结石能通过大便轻易被排出体外,但是大点的结石就会潴留在肠胃中,影响身体健康。

2、其实不只是冷冻过的柿子,在食用时不能吃皮,新鲜的柿子也最好不要带皮食用。为了减少结石的发生概率,在吃柿子的时候,尽量把柿子皮去掉。如果是冻柿子,那可以等柿子融化之后,扎一个小孔,把柿子里面的汁液挤出来食用,新鲜的柿子直接削皮就可以了。

上述的解答希望对你有所帮助。